El turismo y la restauración, incluyendo las actividades de pastelería y panadería, son un eje importante de empleo en León, a pesar de haber sufrido el fuerte impacto del estado de alarma.

Este sector sigue siendo uno de los motores de la economía de la ciudad, con perspectivas que mejorarán cuando la situación sanitaria lo permita.

Por eso desde FULDEFE se programa este ciclo de formación para profesionales que deseen actualizar, ampliar o adquirir nuevos conocimientos que permitan mejorar su cualificación.

 

¿CUÁNDO?

5 al 9 de abril de 2021

APPCCs

APPCCs

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12 al 16 de abril de 2021

Limpieza y desinfección

limpieza y desinfeccion

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12 al 16 de abril de 2021

Control de aprovisionamiento y compras

Control de aprovisionamiento

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19 al 27 de abril de 2021

Alérgenos de origen alimentario

alergenos

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26 al 30 de abril de 2021

Control de consumos y costes del servicio

control de costes

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28 de abril a 4 de mayo de 2021

Aprovisionamiento, expedición y servicio

aprovisionamiento y expedicion

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¿DÓNDE y CÓMO?

La metodología de los cursos combina práctica y teoría, en sesiones virtuales de teleformación o presenciales, según las necesidades de cada curso.

Se trabajará de forma tutorizada, combinando flexibilidad y sencillez para el alumno de manera que se obtenga el mayor rendimiento y aprendizaje.

ACOMPAÑAMIENTO INDIVIDUALIZADO

 

* es necesario disponer de un equipo con acceso a Internet, cuenta de correo electrónico, y acceso a la aplicación Zoom/Google Meet/Google Drive/Hangouts para conexiones entre profesor y alumnos (se concretará en cada curso)

 

si necesitas más información llama a la Escuela Municipal de Hostelería

987 87 54 91

 

portada formación profesionales hostelería