Este mes de septiembre FULDEFE programa dos iniciativas en la Escuela Municipal de Hostelería:
Curso de panadería artesanal / 15 al 30 de septiembre (plazas cubiertas)
Ciclo de cocina madre, tradición e innovación / 13 de septiembre a 4 de octubre (plazas cubiertas)
En ambos casos los destinatarios son profesionales de hostelería de León que deseen mejorar o actualizar sus conocimientos.
La inscripción no tiene coste para los participantes y se expedirá certificado acreditativo para quienes concluyan la formación.
El ciclo incluye tres cursos independientes (opcional inscribirse en uno, dos o el ciclo completo, según preferencias o disponibilidad).
Panadería artesanal
15 al 30 de septiembre de 2021
Plazas cubiertas
programa aquí
Ciclo cocina madre, tradición e innovación
13 de septiembre a 4 de octubre de 2021
Plazas cubiertas
Monográfico 1, 13 al 16 de septiembre, Cocina madre
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Monográfico 2, 16 al 23 de septiembre, Tradición actualizada
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Monográfico 3, 23 de septiembre al 4 de octubre, Recetas nuevas con ingredientes nuevos
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si necesitas más información llama a la Escuela Municipal de Hostelería
987 87 54 91
