Este mes de septiembre FULDEFE programa dos iniciativas en la Escuela Municipal de Hostelería:

Curso de panadería artesanal / 15 al 30 de septiembre (plazas cubiertas)

Ciclo de cocina madre, tradición e innovación / 13 de septiembre a 4 de octubre (plazas cubiertas)

En ambos casos los destinatarios son profesionales de hostelería de León que deseen mejorar o actualizar sus conocimientos.

La inscripción no tiene coste para los participantes y se expedirá certificado acreditativo para quienes concluyan la formación.

El ciclo incluye tres cursos independientes (opcional inscribirse en uno, dos o el ciclo completo, según preferencias o disponibilidad).

 

Panadería artesanal

15 al 30 de septiembre de 2021

Plazas cubiertas

 

 

panadería detalle fechas

programa aquí

 

Ciclo cocina madre, tradición e innovación

13 de septiembre a 4 de octubre de 2021

Plazas cubiertas

COCINA detalle fechas

Monográfico 1, 13 al 16 de septiembre, Cocina madre
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Monográfico 2, 16 al 23 de septiembre, Tradición actualizada
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Monográfico 3, 23 de septiembre al 4 de octubre, Recetas nuevas con ingredientes nuevos
programa aquí

 

si necesitas más información llama a la Escuela Municipal de Hostelería

987 87 54 91

 

pareja cocinando
elaboración de pan