El pasado 5 de abril de 2022 tuvo lugar en la Escuela Municipal de Hostelería una sesión formativa y de puesta en común de los docentes de las diferentes disciplinas formativas de FULDEFE.
Dada la variada oferta formativa de la Fundación vinculada a la agencia de desarrollo local del Ayuntamiento de León (ILDEFE), y la dispersión en las ubicaciones de los talleres (Escuela de Construcción en Mercado de Ganados, Complejo Abelló, Escuela de Hostelería), son pocas las ocasiones en las que el personal docente tiene ocasión de compartir experiencias y aprendizajes.
Desde FULDEFE se promovió esta Jornada -en la que participaron 15 monitores– para una valoración crítica y constructiva de sus funciones, con el objetivo de mejorar como personas y como profesionales de la formación.
También hubo ocasión de reflexionar sobre el mercado laboral local (cómo transmitir las oportunidades profesionales a los alumnos), las competencias transversales que valoran las empresas, y carencias, inquietudes y habilidades en las que les gustaría continuar formándose.
Oferta formativa actual
En la actualidad FULDEFE imparte 3 programas mixtos de formación y empleo (de cocina, atención a dependientes y construcción), 4 programas FOD (dos de cocina, uno de comercio y uno de fontanería), 2 cursos propios (panadería/repostería y auxiliar de construcción) y un curso de carnicería en colaboración con la Concejalía de Igualdad del Ayuntamiento de León.
Participan en estos talleres 105 personas desempleadas, interesadas en formarse o especializarse en oficios con demanda en el mercado laboral de León.
